2023年中途入社
登間佐 銀次
旬魚季菜 とと桜｜正社員石川県出身の27歳。高校卒業後に和食料理店で5年半修行した後、寿司を学ぶため寿司チェーン店で3年半勤務。
その後株式会社 花組に入社。
その後株式会社 花組に入社。
Q. 入社のキッカケを教えてください！
別の飲食店で内定が決まった後に、なんとなく求人サイトを見ていたら当社の求人を見つけました。
その内容が給料も待遇も良かったので「この求人本当なん？！」と、疑い半分で応募してみました。笑
面接で色々お話しした結果求人内容は本当だったので、内定を蹴って当社への入社を決めました。
その内容が給料も待遇も良かったので「この求人本当なん？！」と、疑い半分で応募してみました。笑
面接で色々お話しした結果求人内容は本当だったので、内定を蹴って当社への入社を決めました。
Q. 仕事内容を教えてください！
僕は和食の経験があったので、刺し場でお刺身を切ったり、調理全般をしています。
小さい頃から料理が好きなので、毎日料理ができることにやりがいを感じています。
小さい頃から料理が好きなので、毎日料理ができることにやりがいを感じています。
Q. 会社の魅力を教えてください！
社員もアルバイトもみんな仲が良く、とても雰囲気のいい職場です。
みんな笑顔で楽しく働いているし、ミスがあってもみんなでフォローし合うので居心地が良いです。
ですがみんなプロ意識はしっかり持っていて、メリハリがあっていいなと思います。
みんな笑顔で楽しく働いているし、ミスがあってもみんなでフォローし合うので居心地が良いです。
ですがみんなプロ意識はしっかり持っていて、メリハリがあっていいなと思います。
Q. 今後、どんな自分になりたいですか？
まだ入社したばかりで明確なビジョンがないので、今は現状維持ですね。
自分ができる仕事を少しずつ増やして、いずれ料理長や店長を任されるようになったら、自分で店を持つのもいいかなと思ってます！
自分ができる仕事を少しずつ増やして、いずれ料理長や店長を任されるようになったら、自分で店を持つのもいいかなと思ってます！
■入社を検討している方へのメッセージ■
飲食店によくある厳しいイメージは全くなく、料理未経験でも丁寧に教えてもらえる職場です。
気軽に応募してきてください！
気軽に応募してきてください！
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